Aslen Rumelili bir ailenin çocuğu olan Ahmet Özhan (Ahmet Şükrü Katıöz ), emniyet amiri olan babasının görev yaptığı Şanlıurfa’da 26 Ağustos 1950 tarihinde dünyaya geldi. Babasının görevi nedeniyle çocukluğu farklı şehirlerde geçti.

Müzik eğitimine 1967 yılında İstanbul Belediye Konservatuvarı’na girerek başladı. Hocalarının tavsiyesiyle aynı dönemde Üsküdar Musiki Cemiyeti’ne devam etti. Eğitim hayatı boyunca Emin Ongan, Akâ Gündüz Kutbay, Recep Birgit, Cüneyd Kosal ve Cinuçen Tanrıkorur gibi musikinin önemli üstadlarından dersler aldı.

Sahne ve Müzik Kariyeri
Profesyonel sahne hayatına 1968 yılında Bebek Belediye Gazinosu’nda başladı. 1970’li ve 1980’li yıllarda Klasik Türk Müziği yorumcusu olarak geniş kitleler tarafından tanındı.

Sinema: 1973 yılında Çocuğumu İstiyorum filmiyle sinemaya adım attı.

Tasavvuf Müziği: 1980’lerden itibaren Türk Tasavvuf Müziği çalışmalarına ağırlık vererek bu alanda yeni bir akımın öncüsü oldu.

TRT ve Kültür Bakanlığı: 1981-1991 yılları arasında TRT İstanbul Radyosu’nda çalıştı. 1991 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığı İstanbul Tarihi Türk Müziği Topluluğu’nun kuruluşunda yer aldı ve bu topluluğun sanat yönetmenliğinden emekli oldu.

Uluslararası Başarılar: İstanbul Tarihi Türk Müziği Topluluğu ile dünyanın dört bir yanında Mevlevi âyinleri ve konserler verdi. 1980’den beri Konya’daki Şeb-î Arûs törenlerinde solist olarak yer almaktadır.

Manevi Görevleri ve Ödüller
Nureddin Cerrahî Âsitânesi’nin 21’inci postnişîni Ömer Tuğrul İnançer’in vefatının ardından, 22 Eylül 2022’de 22’inci postnişîn oldu.

Türk Tasavvuf Musikisi ve Folklorünü Araştırma ve Yaşatma Vakfı’nın mütevelli heyeti başkanıdır.

2024 yılında Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülü’ne layık görüldü.

Popüler Albümleri ve Eserleri
Ahmet Özhan (1974)
Hüzün (1984)
Rüya (2003)
Hüzünlü Gurbet (2004)
Best Of İlahiler (2016)